Grossister og producenter vil særligt prioritere hospitaler og plejehjem under coronakrisen
Sine Riis Lund | |
Print
HÅNDSLAG: Offentlige indkøbere har lavet en aftale med grossister og producenter, hvor det understreges, at 'sårbare enheder' under coronakrisen får topprioritet i fødevareforsyningen.
Ældre på plejehjem og patienter på sygehuse skal også under coronakrisen have adgang til kartofler, rugbrød og hakket fars.
Til gengæld kan de ikke altid forvente flere forskellige sortimenter inden for samme varegruppe.
Det er noget af det, som offentlige indkøbere, grossister og producenter har nedfældet i en såkaldt forståelsesaftale, der skal sikre fødevareforsyning til 'sårbare enheder' som hospitaler og plejehjem under hele coronapandemien.